Gourmet
Foto: Arla
Sist jag var och handlade köpte jag Arlas nya crème fraichen - getost, honung, rosmarin.
Den är framtagen tillsammans med Viktor Westerlind, Årets Kock 2009. Ikväll tänkte jag
laga denna kycklinggrytan, tror att det kan bli jättegott!
| 400 g kycklinglårfilé 1 msk Arla® smör-&rapsolja ½ tsk salt ½ krm svartpeppar 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet getost,honung,rosmarin |
Gör så här
Skär köttet i mindre bitar. Salta, peppra och stek köttet i smör-&rapsolja. Tillsätt crème fraiche och koka ca 5 min. Späd ev med lite vatten.
Servera med pressad potatis och grönsaker, t ex haricots verts eller sockerärter.
Kram ia
